こんにちは！！
看護師山口です！
私自身パンは大好きで、特にパン屋さんのパン！そして焼き立てパンが至高です。。。
しかし、スーパーやコンビニのパンは、添加物への罪悪感からほぼ買いません。
身体に悪いものほど美味しいのは分かってるんですが…年に2－3回くらいは手を出しますけどね（笑）
家では２歳の息子がおり、息子もパン好き。
よく「パン食べる！」 「けーきたべる！」と訴えてきます。
だいたい家には置いてないので、
「じゃあ作るか」
と思ったのが初めの一歩でした。
と言ってもうちはなんちゃってグルテンフリー生活をしているものですから、小麦粉無いんですよね。
家では小麦粉使う場面では米粉を使っています。
なのでパンも【米粉パン】というわけです。
さて、いきなりですが
うちの人気レシピの一つを紹介します☆
《チーズ蒸しパン》
〇材料〇
卵 １個
牛乳 １００g
羅漢果（お好みの砂糖） ２０g
スライスチーズ ２枚
ベーキングパウダー ４g
塩 一つまみ
…なんとこれだけ！
〇作り方〇
①計量器の上で②以外の材料を耐熱容器に計りながら入れ、混ぜる。
②スライスチーズを中に沈める。
③６００Wで３分－４分レンチン
…おしまい！！
ね、すごく簡単でしょう。
簡単、グルテンフリーパンです。
息子はこれにアガベシロップをかけて食べてます。
チーズの代わりに、チョコとか入れてもOK
ふわモチ食感が私も大好きなパンです。
良かったら、やってみてください💕
